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食生活の多様化でコメの消費量が減っていることなどを受けて、去年、１世帯当たりのパンを購入した金額が、コメを買った金額を初めて上回ったことが総務省の家計調査で分かりました。
それによりますと、去年１年間に１人暮らしを除く世帯がコメを買うために支払った額は、１世帯当たり２万７７８０円と、前の年に比べて１２１７円減りました。 一方、パンを購入した額は６６円増えて２万８３６８円となり、パンを買った金額がコメを買った額を上回りました。 家計調査の１世帯当たりのコメの購入額は、比較が可能な昭和３８年以降、一貫してパンの購入額より多い状況が続いていましたが、このところ減少傾向が続き、去年、初めてパンの購入額に逆転されました。 背景には、食生活の多様化などでコメの消費量が減っていることや、パンの原料となる小麦が世界的に値上がりしていることがあるとみられます。 また家庭でコメを炊かずに、コンビニエンスストアなどでおにぎりや弁当を買う機会が増えていることも要因の一つとみられます。 気に入ったらここをクリック→エニシングホワイト 通販 世帯あたりのパン購入額がコメを上回ったとのこと・・・。確かに、我が家もパンは欠かせない食材です。朝ごはんはパンですし、お弁当もサンドイッチにすることが多いですし。ところで、米粉パンというのもありますよね。もちもちしていて美味しいですね。 PR |
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